Kalkoen

MDM is restvlees dat machinaal van het bot/karkas wordt verwijderd. Uitstekend spiervlees, maar dus geen stukjes vlees. Voor het samenstellen van een menu een goed oplossing. Meat/MDM (Mechanically Deboned Meat) of MRM vlees wordt…

Ingrediënten : Kalkoen, 75% kalkoenvlees, 20% kalkoenbot, 5% kalkoenorgaan, incl. 2,5% vitaminepremix. Zonder: bindmiddelen,geur- kleur- en smaakstoffen. Ontdooien in de koelkast, 2 dagen houdbaar. Bewaren bij -20°C

Bestaande uit 70% Kalkoenvlees, 30% Orgaan, incl. een natuurlijke calciumbron.

Analyse : 16% ruw eiwit, 11% ruw vet, 0,3% ruwe celstof, 3,1% ruwe as, 0,78 % calcium, 0,61% fosfor, 70% vocht. Zonder: gluten, bindmiddelen, geur-…

Botmix Kalkoen enkelvoudig, gemalen onbevleesd kalkoenkarkas.
Zonder: bindmiddelen, geur- kleur- en smaakstoffen.
Bewaren bij -20°C. Ontdooien in de koelkast, daarna 2 dagen houdbaar.
Nooit verwarmen, ook niet in de…

Bestaande uit 60% Kalkoenvlees, 20% Parelhoenvlees en 20% Paardorgaan, incl. een natuurlijke calciumbron. Analyse : 20% ruw eiwit, 13% ruw vet, 1,8% ruwe celstof, 2,2% ruwe as, 0,45% calcium, 0,28% fosfor, 61% vocht. Zonder:…

Bestaande uit 50% Kalkoenvlees, 50% Runderpens, incl. een natuurlijke calciumbron. Analyse : 18% ruw eiwit, 10,5% ruw vet, 0,5% ruwe celstof, 2,8% ruwe as, 0,78 % calcium, 0,61% fosfor, 63% vocht. Zonder: gluten, bindmiddelen,…

Bestaande uit 50% Kalkoenvlees, 50% Rundvlees, incl. een natuurlijke calciumbron. Analyse : 17% ruw eiwit, 10% ruw vet, 0,4% ruwe celstof, 3,2% ruwe as, 0,78 % calcium, 0,61% fosfor, 61% vocht. Zonder: gluten, bindmiddelen, geur-…

Bestaande uit 50% kalkoenrugstuk, 30% rundvlees, 10% rundorgaan en 10% lamorgaan en een natuurlijke calciumbron.

Bestaande uit 50% Kalkoenvlees, 50% Zalm, incl. een natuurlijke calciumbron.

Analyse : 18% ruw eiwit, 12% ruw vet, 0,6% ruwe celstof, 2,2% ruwe as, 0,68 % calcium, 0,63% fosfor, 62% vocht. Zonder: gluten, bindmiddelen, geur-…

Bestaande uit 50% Kalkoenvlees, 50% Zalm, incl. een natuurlijke calciumbron.

Analyse : 18% ruw eiwit, 12% ruw vet, 0,6% ruwe celstof, 2,2% ruwe as, 0,68 % calcium, 0,63% fosfor, 62% vocht. Zonder: gluten, bindmiddelen, geur-…